一、提交申请表：认证申请方先从www.twgrace.cn网站联系负责认证同事获取申请表格，填写完毕后将申请表通过 twgrace@sina.com报送我中心；
二、审查申请表：犹太Rabbi审查申请表，通过审查后，kosher总部出具kosher认证协议；
三、签订协议并付款：申请方签订协议并扫描后发到我司邮箱；
四、现场检查：kosher总部收到签字协议和付款后，安排犹太Rabbi检查工厂，主要检查以下内容：

1. 申请表上的配料与仓库中的配料是否一致；

2. 考察设备状况，要求设备干净、生产工艺符合Kosher法规；

3. 若有其他用于生产非Kosher产品的配料，要求其与Kosher产品不得互相污染；

五、kosher总部颁发kosher证书；
六、kosher证书的续证或停止认证：kosher证书的续证程序同于第一年的认证程序；如停止认证，请提交停止认证声明文件，以避免对以后的重新续证带来不良影响。